Nasze lody


Wszystko od podstaw – przy tworzeniu naszych lodów używamy tylko naturalnych produktów. Każdego dnia sprawdzeni dostawcy przywożą nam setki kilogramów owoców, mleka, śmietany, belgijskiej czekolady i innych pysznych, najwyższej jakości składników. Nie używamy smakowych past ani lodowych komponentów. To nasz świadomy wybór poparty wiedzą i doświadczeniem. Musicie wiedzieć, że naturalne składniki to nie wszystko – bez odpowiednich umiejętności, lody nie będą miały odpowiedniej konsystencji, delikatności i idealnie zbilansowanego smaku. Do tego jeszcze jeden tajny składnik – wielkie serce do lodów!

A teraz kilka informacji praktycznych, o które najczęściej pytacie:
Nasze lody możecie kupić w wafelkach i małych kubeczkach, a większe porcje w boxach – specjalnych opakowaniach, które utrzymują odpowiednią temperaturę lodów.

Nasze lody nakładamy łopatkami, porcja waży 80 gramów i kosztuje 4,5 zł. Macie ochotę na jeszcze większą ucztę? Mamy dla Was Lód Boxy, które możecie zabrać ze sobą do domu, pracy, na imprezę czy świąteczne przyjęcie. Opakowanie 0,5 kg kosztuje 28 zł (to ponad standardowych 6 porcji), 1 kg 55 zł (czyli 12,5 porcji), do każdego na życzenie dodajemy za darmo wafelki (2 do małego pudełka i 4 do dużego). Boxy z powodzeniem wytrzymują godzinną podróż w upale, a w klimatyzowanych aucie udało nam się je dowieźć nawet do Gdańska.

Photos

Smaki Lód Miód


Lody śmietankowe, czekoladowe, CzarneLove (czyli barwione palonymi łupinami kokosa lody o smaku karmelu z solą himalajską) i sorbet truskawkowy, to pozycje obowiązkowe, które każdego dnia czekają na Was w punktach Lód Miód.
Oczywiście nasze witryny kryją znacznie więcej lodowego dobra. Codziennie macie do wyboru minimum 8 smaków. Wśród nich nie zabraknie klasyków, takich jak Lód Miód (sorbet cytrynowy z miodem), palone masło czy Cherry Lady (wiśnia z czekoladą).
Dla tych, którzy tak jak my kochają lodowe eksperymenty przygotowujemy bardziej zwariowane propozycje (np. jarmuż z ananasem, burak z jagodą, figa z makiem lub ayran), chętnie też sięgamy po sezonowe produkty: śliwki, dynię, poziomki. Regularnie przygotowujemy też wegańskie lody na bazie mleka roślinnego – co ważne, kosztują one tyle samo, co wszystkie inne kompozycje. Macie swoje pomysły na lody? Piszcie do nas – uwielbiamy tworzyć nowe smaki!

Photos

Niezłe Ziółko - debiut roku 2020


Każdy sezon to nowy smak sezonu w Lód Miód. Nasz debiut to były czarne lody o smaku słonego karmelu – barwione palonymi łupinami kokosa CzarneLove. Nasi klienci tak je pokochali, że weszły do naszych standardowych smaków i są w stałej ofercie sprzedaży. W roku 2018 postawiliśmy na kolor NIEBIESKI. Tak powstały lody CIASTECZKOWY POTWÓR o smaku śmietanki z kawałkami z czekoladą. Niebieski kolor zawdzięczamy Spirulinie – czyli algom morskim, które mają prozdrowotne właściwości. Lody te goszczą u nas zawsze na Dzień Dziecka.
W zeszłym roku miało miejsce wyjątkowe wydarzenie. Firma Callebaut – czyli największy producent czekolady na Świecie wymyślił i wypuścił na rynek czwarty rodzaj czekolady ( dla przypomnienia: była gorzka, mleczna, biała ) Różową Czekoladę RUBY która swój kolor zawdzięcza odpowiedniemu procesowi obróbki ziaren kakaowca. Z racji tej premiery – smakiem Roku była u nas właśnie CZEKOLADA RUBY ( lody były oczywiście różowe ). Nadszedł sezon 2020 i ciężki początek roku. Na Świecie panuje wirus, zamykane są granice, lokale, odwoływane są imprezy. Ludzie siedzą w domach prawie 3 miesiące. My z nadzieją, że będzie dobrze, że się podniesiemy i że jeszcze będzie normalnie – decydujemy, że kolorem sezonu będzie ZIELONY. Kolor wiary i nadziei. Najpierw był kolor. Tylko jaki ma być smak? Jak uzyskać naturalnie pięknie zielone lody? Zawsze przecież łączymy piękny, naturalny kolor z niebanalnym smakiem!
I tak oto powstały one, debiut roku 2020 w Lód Miód – NIEZŁE ZIÓŁKO Są to lody, które w składzie zwierają konopie. Do ich produkcji użyte są konopie włókniste ( nie, to nie to samo co indyjskie ;) ). Rośliny te nie zawierają THC ( związki chemiczne występujące w roślinach konopi, które oddziałują z receptorami w mózgu i ciele, wywołując różne efekty ) i są w pełni bezpieczne, również dla dzieci. Konopie są bogatym źródłem składników mineralnych, mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. To one dają szczęście organizmowi! Radość dla podniebienia to już zasługa Ekipy Lód Miód.

Photos

Smaki tygodnia


Niezłe ziółko jest smakiem roku, ale nowości mamy dla Was dużo, dużo więcej. Nasz tajny zeszyt z przepisami liczy już ponad kilkadziesiąt różnorodnych smaków lodów i obiecujemy, że mamy pomysły na kolejne setki i tysiące nowych, zaskakujących kompozycji. Każdego dnia macie do wyboru przynajmniej 8 rodzajów lodów, 3 razy w tygodniu pojawiają się nowości, ale koniecznie śledźcie nas w niedzielę. Właśnie tego dnia będziemy ogłaszać wyjątkowy Smak Tygodnia. Z nami możecie nie tylko kolekcjonować lodowe doznania, ale również świetnie się bawić i wygrywać nagrody. Próbujcie więc naszych premier, bierzcie udział w konkursach i wybierajcie wasze ulubione smaki.

Photos

Lód Boxy – Lód Miód w domu i na imprezie


Jesteś prawdziwym lodożercą i kochasz smaki Lód Miód? Możesz cieszyć się nimi w domu, pracy, na imprezie czy pikniku. Jeżeli do tej pory jadłeś lody jedynie w wafelku, powinieneś wiedzieć, że możesz je również zabrać na wynos. Aby lody nie straciły nic ze swej konsystencji, struktury i smaku mamy dla Was specjalne termo boxy pojemności 0,5 kg i 1 kg. Udało nam się z nimi dojechać z Łodzi do Warszawy, a nawet do Gdańska, ale najlepiej, aby latem na miejsce dotrzeć w przeciągu 1 godziny. Można od razu nakładać lody domownikom, wyjadać łyżeczką prosto z opakowania lub też włożyć do zamrażalnika i poczekać na przyjście gości (w takich warunkach można je przechowywać 4 tygodnia). Nasze lody świetnie smakują same w sobie, ale również dobrze sprawdzają się jako składnik pomysłowego, oryginalnego deseru. Śledźcie nas na Facebooku – będziemy przygotowywać dla was przepisy i lodowe inspiracje, których nie powstydziłyby się najlepsze kawiarnie i restauracje.

Photos